Bairro Preto de Bisalhães e Cristas de Galo vencem prémio Cinco Estrelas Regiões 2023 

O Barro Preto de Bisalhães e as Cristas de Galo mereceram a preferência dos consumidores nas categorias de Artesanato e Doçaria, na 6ª edição do Prémio Cinco Estrelas Regiões. Os Pastéis de Toucinho, também conhecidos por pastéis de Vila Real e, mais recentemente, por Cristas ou Cristas de Galo, são uma criação das monjas do Convento de Nossa Senhora do Amparo da Ordem de Santa Clara e certamente uma das espécies mais representativas da doçaria conventual vila-realense.   Também a freguesia de Bisalhães, participou, no dia 21 de maio, na “operação” europeia “Bom dia Cerâmica”, lançada em Portugal pela Associação Portuguesa de Cidades e Vilas de Cerâmica. O Município de Vila Real, que aderiu a esta associação há cerca de um ano, participou nesta iniciativa com a realização de um evento alusivo à Olaria de Bisalhães. Além da exposição de peças de Louça Preta de Bisalhães, em plena Avenida Carvalho Araújo, este evento contou com a presença dos grandes obreiros desta arte, os Oleiros, que fizeram demonstrações da modelagem das peças e criaram pequenos ateliers para quem quis experienciar. Participaram neste evento de promoção e dinamização da cerâmica cerca de duas dezenas de cidades e vilas cerâmicas portuguesas, juntamente com mais de duas centenas a nível europeu, com o objetivo de dar a devida visibilidade a uma técnica e expressão artística ligada à origem da Humanidade, como é a cerâmica. O galardão baseia-se no conceito e metodologia de avaliação do Prémio Cinco Estrelas e envolveu este ano a participação de 436.000 consumidores portugueses.